Your AdSense code Mantarlı Patatesli Tavuk Tarifi - Diet Diyet - Yemek Tarifleri
20 Nov, 2020
Duyurular
Merhaba ! En iyi yemek tariflerine buradan ulaşabilirsiniz.
×

Mantarlı Patatesli Tavuk Tarifi

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
4

Mantarlı Patatesli Tavuk Tarifi

  • Patatesli mantarlı tavuk hazırlamaya ilk olarak yarım kg tavuk göğüs etini julyen doğrayarak başlayalım.

  • Doğranmış etleri bir tencereye ilave ederek kısık ateşte etler kendi sularını bırakıp çekinceye kadar kavuralım.

  • Üzerine 10 adet mantarı yıkayıp kuruladıktan sonra ince olarak dilimleyip tavuk etlerinin üzerine ekleyerek mantarlar bıraktıkları suyu çekinceye kadar kavurmaya devam edelim.

  • Bu arada bizde soğanların kabuklarını soyarak iri yemeklik doğrayalım. Sivri biberlerin ve kırmızıbiberlerin çekirdeklerini temizleyerek irice doğrayalım.

  • Domateslerin kabuklarını soyarak halkalar şeklinde doğrayalım. Sarımsakların kabuklarını soyarak dilimledikten sonra patateslerin kabuklarını soyarak küp şeklinde doğrayalım.

  • Tüm sebzeleri hazırladıktan sonra kavrularak sularını çeken tavuk ve patateslerin üzerine sıvı yağı ilave edelim ve sarımsakları ekleyelim.

  • Sarımsakların ardından doğranmış biber ve soğanları ilave ederek kavurmaya devam edelim.

  • Kavrulan harcın üzerine ayrı bir tavada kızartılmış patatesleri ekleyerek tuz ve baharatlarını ilave edip üzerine dilimlenmiş domatesleri yerleştirelim.

  • En üste bir kabın içine alarak 1,5 su bardağı suyla ezdiğimiz salçayı döktükten sonra yemeğimizi 15- 20 dakika kadar pişirdikten sonra sıcak olarak servise sunalım. Afiyet olsun

Malzemeler
  • 500 Gram Tavuk Göğüs Eti
  • 12 Adet Mantar
  • 3 Adet Patates ( büyük boy )
  • 2 Adet Kuru Soğan
  • 2 Diş Sarımsak
  • 3 Adet Sivri Biber
  • 2 Adet Kırmızı Köz Biber
  • 2 Adet Domates
  • 1 çorba Kaşığı Domates Salçası
  • 0.5 çay Bardağı Sıvıyağ ( yarım )
  • 1 çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
  • 1 çay Kaşığı Karabiber
  • 1 çay Kaşığı Köri
  • 1 Tatlı Kaşığı Kekik
  • Tuz ( yeteri kadar )
Kalori
169 kcal
Protein
14.9 gr
Yağ
8.69 gr
Şeker
0 gr
Tarif Aşamaları
Un, kabartma tozu ve tuzu birlikte bir kasede çırpın. Alternatif olarak un ve sütü un karışımıyla başlayıp biten tereyağı karışımına karıştırın. Vanilya hamuru karıştırın.
4

    Benzer Tarifler
    Aynı Kategorideki Benzer Yemek Tarifleri
    Tarif Gönder
    Food
    Current Food
    pankek tarifi