Your AdSense code Diyet Aşure - Diet Diyet - Yemek Tarifleri
23 Nov, 2020
Duyurular
Merhaba ! En iyi yemek tariflerine buradan ulaşabilirsiniz.
×

Diyet Aşure

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...

Diyet Aşure Tarifi İçin malzemeler

  • 1 su bardağı nohut
  • 3 su bardağı buğday
  • 1 su bardağı kuru fasulye
  • 5-6 adet kuru incir
  • 5-6 adet kuru kayısı
  • 1 avuç kuru üzüm
  • 1 portakal rendesi
  • 2-3 adet karanfil
  • 1 çubuk tarçın
  • 1.5 su bardağı süt
  • 2 çay bardağı çam balı

Üzeri için:

  • Nar
  • Antep fıstığı
  • Fındık
  • Tarçın

Diyet Aşure Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle nohut ve kuru fasulyeyi farklı kaplara koyun ve bir gece önceden ıslatın.
  • Buğdayı ise düdüklü tencereye koyun. Buğdayların üzerini 3 parmak geçecek şekilde su ekleyin. 
  • Tencereden kaynama sesi geldikten 20 dakika sonra ocaktan alabilirsiniz.
  • Bu işlemleri akşam uyguladıktan sonra, sabah büyük bir tencere alın ve su kaynatın.
  • Kaynayan suyun içerisine haşlanmış buğdayı ekleyin. 15 dakika sonra fasulye ve nohutu da ekleyin.
  • Bu sırada kuru meyveleri yıkayın ve suyun içerisinde bekletin. Kuru meyveleri küçük parçalar halinde doğrayın.
  • 10 dakika boyunca birlikte pişen kuru fasulye, nohut ve buğdayın üzerine doğradığınız kuru meyveleri ilave edin.
  • Karanfil, portakal kabuğu rendesi ve çubuk tarçını da ilave edin.
  • 1-1.5 su bardağı sütü de ekleyin. Ardından çam balını da ekledikten sonra fokurdayana kadar kısık ateşte pişirin.
  • Aralıklı olarak malzemeleri karıştırmayı da unutmayın. Hazırladığınız aşureleri kaselere paylaştırın ve üzerini nar, tarçın ve fıstık ile süsleyin. Afiyet olsun.

Diyet Aşure Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Diyet tatlıların içerisine çubuk tarçın kullanmak oldukça önemlidir. Tatlının aromasını arttırır.
  • Kalori değeri en düşük olan bal çeşidi, çam balıdır. Bu nedenle tarifte çam balı kullanın.
  • Aşurenin kıvamı ne çok sıvı, ne de çok koyu olmalıdır. Özellikle sıvıya yakın olması daha önemlidir.
  • Eğer aşure çok koyu olduysa, kenarda beklettiğiniz kaynar sudan ilave ederek yoğunluğunu açabilirsiniz.
  • Verilen ölçülerden ortalama 8-10 kase çıkmaktadır.

1 Porsiyon Diyet Aşure Kaç Kalori?

  • Diyet aşurenin bir porsiyonu, yaklaşık 150 kaloridir.

    Benzer Tarifler
    Aynı Kategorideki Benzer Yemek Tarifleri
    0
    dietdiyet
    12
    Oreo’lu Çikolata Topları Tarifi Görüntüle
    Tarif Gönder
    Food
    Current Food
    pankek tarifi